【記者林采妍／桃園報導】吃過冰芋泥三明治沒？知道皮蛋蛋餅滋味嗎？冀提供更多創意早餐美食，桃園市中壢區「三明治先生」早餐店，於每週五至週日假期時段，提供限量芋泥吐司與蛋餅、皮蛋起司蛋餅「隱藏版」餐點，想吃到這限定版精緻餐點，可得打電話提前預約。

中壢區新中北路三十四巷內的三明治先生早餐店，每週四公休，營業時間凌晨五點至下午一點半，店內用餐空間寬敞，座位可同時容納數十人，因店址位於巷子內，讓每位前來的消費民眾，可明顯享受寧靜氛圍的用餐氣息，用完餐可到周邊鄰近大潤發、寶雅賣場逛逛。
一般坊間西式早餐的餐點，在三明治先生都吃得到，唯一特別是目前每週五至週日，推出限定版芋泥吐司、芋泥蛋餅、皮蛋起司蛋餅餐點，滿滿芋泥吐司光是視覺就讓人垂涎三尺，以酥脆烤吐司片，夾著冰冰甜甜芋泥，在炎熱酷夏吃起來，口感格外清涼爽口，另仲夏假日限定餐點芋泥蛋餅，淋上煉乳的甜式蛋餅，更是小朋友的最愛。
三明治先生的芋泥，甜度適中不易引發甜膩感，還可吃到芋泥塊，另一道皮蛋起司蛋餅，也是菜單上沒有的隱藏版熱選，香濃的起司片裹著皮蛋塊，再融合蛋餅皮的順口嚼勁，幾乎完全可滿足喜愛起司、皮蛋饕客味蕾，若再沾些辣椒醬搭配，那份香郁層次指數直飆破表。
店家也提供ＸＯ醬炒蘿蔔糕，滿滿的ＸＯ醬料加了高麗菜拌炒，有先煎過的蘿蔔糕片，酥脆外皮內是是吸飽ＸＯ醬香氣，微辣口感中夾帶高麗菜脆甜，整體份量視覺上是豐盛的一盤，就早餐而言已經有飽足感。